Initiatiefgroep Voeding
Ingrediënten raden
Ingredienten raden om kans te maken op een AH-cadeaubon. Dat was mogelijk op het Wijkfeest dat op 18 juni gehouden is. Er is goed gekeken en geschreven. Het bleek wat moeilijker dan verwacht. Van de 18 lijstjes waren er 3 waarop de vijf juiste ingredienten werden genoteerd.
De juiste ingredienten waren: Witlof – Avocado – Aardbeien – Amandelen – Ei
Dressing: Griekse yoghurt – kerrie – honing en peper & zout
De prijsuitreiking is geweest op donderdag 30 juni. De gelukkig winnaar van de €20 AH cadeaubon was Raya.
De twee andere prijswinnaars, Twan en Nader hebben ieder een AH-cadeaubon van €10 ontvangen.
Het recept is in het receptenarchief terug te vinden: recept 33 – Zomerse salade.
december 2021
Zo aan het eind van 2021 kunnen we terugkijken op een succesvol jaar m.b.t. het Stevenshofvitaal week recept. Er zijn, als het 31 december is 52 recepten gepubliceerd.
Wat zijn de voornemens voor 2022?
Het plan is om de recepten uit 2021 opnieuw aan te bieden. Het grote verschil echter is dat het recept wordt gekozen bij wat er in de bonus is. Vanwege de onbekendheid van recepten hebben we dat verplaatst naar 2022.
Nieuwe recepten
Recepten blijven welkom. Hiermee zal de verzameling in het archief alleen maar toenemen. Hopelijk gat het ons ook nog lukken om de recepten te bundelen
Basisgedachte bij deze recepten is dat het gemaakt kan worden met gewone normale producten. De recepten zijn heel divers en zo krijgen we een hele mooie verzameling in ons archief.
Gezond kan gemakkelijk maar zeker ook lekker zijn. En dat is natuurlijk heel belangrijk.
Omdat niet iedereen van hetzelfde houdt is variatie in recepten belangrijk. Voor die variatie zijn we op zoek naar recepten die u lekker vindt.
Deel uw lekkerste recept met ons door het recept te mailen naar voeding@stevenshofvitaal.nl of af te geven bij het Buurthuis. Samen diëtiste Susanne, Bea en Leefstijlcoach Hannie wordt het recept bekeken.
Tips en verbeterpuntjes worden erbij gezet en dan is het recept klaar om als opgenomen te worden in het Stevenshof Vitaal Weekrecept archief.
Wij zijn Initiatiefgroep Voeding
Bea de Graaf (Bewoner Stevenshof), Hannie Piels (bewoner Stevenshof en Leefstijlcoach), Carola Peeters (Vrijwilligerscoach bij Incluzio) en Susanne Berbée (diëtiste bij het Gezondheidscentrum Stevenshof).
Ons doel is
Ons doel is om lekkere en/of favoriete recepten van bewoners in de Stevenshof met wat kleine aanpassingen net iets gezonder te maken. Dat recept komt dan in ons Stevenshofvitaal receptenarchief.
Op de planning staat
Voortzetten van het weekrecept met afstemming op de bonusartikelen in de Albert Heijn.
Mee helpen bij onze werkgroep?
Hou jij van lekker eten, het uitwisselen van recepten en van foto’s maken? Dan nodigen wij je van harte uit om je aan te sluiten bij onze werkgroep.
Meld je aan! voeding@stevenshofvitaal.nl
Heb je vragen over voeding en koken? Laat het ons dan weten door te mailen naar voeding@stevenshofvitaal.nl
Hieronder staan de video’s (gesorteerd op datum van nieuw naar oud) met updates van de initiatiefgroep Voeding.
Update 15 februari 2022
Update 2 december 2021
Update 21 september 2021
Update 15 juni 2021
Update 14 april 2021
Update 9 februari 2021
Update 17 november 2020
Update 6 oktober 2020
Update 13 mei 2020
Update 7 maart 2020